Acılı ezme nasıl yapılır Tarifi

'Sorun Cevaplayalım' forumunda EyLüL tarafından 22 Ara 2011 tarihinde açılan konu

  1. Acılı ezme nasıl yapılır


    Malzemeler

    • 2 büyük domates,
    • yarım demet taze soğan,
    • yarım demet maydanoz,
    • yarım çorba kaşığı biber salçası,
    • 4 diş sarımsak,
    • 2 adet sivri biber,
    • 1 tatlı kaşığı nane,
    • 1 tatlı kaşığı tuz,
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber,
    • Yarım limon suyu veya nar ekşisi, yeteri kadar zeytinyağı


    Tarif

    Domates,sivri biber,taze soğan ve maydanozu çok ince bir şekilde kıyın. Kesinlikle robottan çekmeyin.

    Salça,tuz,nane ve pul biber iyice karıştırın salça içinde erisin.

    İster limon suyu isterseniz nar ekşisi ekleyin,servise hazır.
     
    Moderatör tarafından düzenlendi: 7 Şub 2017